文の助茶屋のわらびもちは、まろやかな舌触りとコシのある食感が特長。伝統の味を守り続ける一方で、時代に合わせお客様の声に真摯に向き合い、新しい味を皆さまにお届けしたいとの想いから何度も試作を重ね、やっとの想いで完成したのが今回ご案内する新しい生わらびもち「わらびもっち」です。

「わらびもっち」は、名前の通りこれまでにないもっちり感と、みつをかけてお召し上がりいただくのが最大の特長です。たっぷりのきな粉と特製のみつを絡めてお召し上がりいただくと上品な甘さともぉっちもっちの食感のハーモニーをご堪能いただけます。

従来の生わらびもち（ニッキ・抹茶）は、冷すと固くなってしまう性質がございましたが、わらびもっちは冷やしても固くなりにくいように、調整を重ねておりますので、暑い時期には特におススメ。添付の特製みつと一緒に冷やして、お召し上がり下さい。

「わらびもっち」は、お作りするのに特別な準備が必要につき、百貨店様での催事限定で販売しており、京都本店・名古屋店の直営店や、京都市内の土産物店、オンラインストアではご購入いただけない商品でしたが、このたび２月２５日（水）～３月５日（木）迄の期間限定で、オンラインストアで「わらびもっち３種詰合せ（和三盆・抹茶・黒糖）」を販売させて頂く事となりました。
（お届け日は３月１２日（木）～３月１４日のいずれかです）


フレーバーは、和三盆・抹茶・黒糖の３種類ございます。

〈わらびもっち　和三盆〉
上級の白砂糖の代名詞である和三盆糖。その中でも讃岐産の上級なものを厳選し、ミネラル分の多い三温糖を程よくブレンドしました。風味・色・食感にこだわったわらびもっちときな粉の相性はバツグン♪

〈わらびもっち　抹茶〉
抹茶のほんのりとした苦味が、わらびもっちの甘さに溶けあって絶妙の味わいをお楽しみいただけます。京碾ききな粉と宇治抹茶をブレンドした特製抹茶きな粉と共に、もっちもち食感をお楽しみください。

〈わらびもっち　黒糖〉
沖縄の中でも特に甘味のバランスが程よいと評判の波照間産の黒糖を使用し、深いコクのある甘さに仕上げました。黒糖の絶妙な味わいがわらびもっちの、もっちもっち食感を引き立てる一品です。



わらびもっち　和三盆
◎名称：生菓子
◎原材料名：〈わらびもち〉上白糖（国内製造）、大豆、三温糖、和三盆糖、甘藷澱粉、本わらび粉／加工澱粉、トレハロース、〈別添黒みつ〉上白糖、黒糖

わらびもっち　抹茶
◎名称：生菓子
◎原材料名：〈わらびもち〉上白糖（国内製造）、大豆、抹茶、甘藷澱粉、本わらび粉／加工澱粉、トレハロース、〈別添抹茶みつ〉上白糖、水飴、抹茶／酸化防止剤（ビタミンC）

わらびもっち　黒糖
◎名称：生菓子
◎原材料名：〈わらびもち〉上白糖（国内製造）、大豆、黒糖、甘藷澱粉、本わらび粉／加工澱粉、トレハロース、〈別添黒みつ〉上白糖、黒糖

◎内容量：3種入（和三盆・抹茶・黒糖）
◎消費期限：製造日から3日
※北海道・九州・沖縄・離島の場合は、賞味期限内に届かない可能性がございます。
◎保存方法：10℃以下で保存してください
◎箱サイズ：14㎝×14㎝×4㎝

◎栄養成分表示（1包装あたり）
わらびもっち　和三盆
〈わらびもち〉熱量282kcal、たんぱく質5.8g、脂質3.8g、炭水化物57.0g、食塩相当量0g
〈黒みつ〉熱量91kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物23.5g、食塩相当量0g
※この表示値は目安です。

わらびもっち　抹茶
〈わらびもち〉熱量295kcal、たんぱく質7.1g、脂質4.0g、炭水化物58.6g、食塩相当量0g
〈抹茶みつ〉熱量58kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物14.8g、食塩相当量0g
※この表示値は目安です。

わらびもっち　黒糖
〈わらびもち〉熱量274kcal、たんぱく質5.8g、脂質3.8g、炭水化物56.6g、食塩相当量0g
〈黒みつ〉熱量91kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物23.5g、食塩相当量0g
※この表示値は目安です。